Buộc nộp phiếu kiểm nghiệm độ đạm trong sữa

(SGGP).- Ngày 5-3, Sở Y tế TPHCM có công văn yêu cầu các cơ sở sản xuất sữa trên địa bàn TP phải nộp phiếu kiểm nghiệm định kỳ về các chỉ tiêu trong sữa đã công bố.

Theo đó, nộp 1 lần/3 năm đối với sản phẩm của cơ sở được cấp chứng chỉ về vệ sinh an toàn thực phẩm của quốc tế như GMP, GHP, HACCP hoặc hệ thống tương đương; nộp 1 lần/năm đối với sản phẩm của cơ sở có phòng kiểm nghiệm, giám sát chất lượng thực phẩm; 2 lần/năm đối với sản phẩm của cơ sở không có phòng kiểm nghiệm, giám sát chất lượng thực phẩm tại cơ sở.

Trước ngày 15- 3, tất cả cơ sở sản xuất sữa phải nộp kết quả kiểm nghiệm hàm lượng đạm và các chỉ tiêu đã công bố mới nhất trong thời hạn 6 tháng về Sở Y tế.

L.TUỆ